Cerezo Ambrunesa rd

Cereza picota

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Descripción

Tipo de árbol

Origen: Caceres del grupo de las picotas. Parentales desconocidos

Árbol: De vigor medio porte semi-erecto con forma acorazonada característica.

Tipo de fruto

Producción: media pero constante.

Floración: Precoz y de larga duración.

Fruto: Calibre medio-grande 12 g oval algo acorazonado, piel rosa rojizo a granate oscuro al madurar. Carne rojiza, jugosa y crujiente, muy firme con jugo coloreado de rojo a rojo vinoso según el estado de madurez. Hueso muy voluminoso, ligeramente adherido a la carne. En la maduración se forma una capa de abscisión entre el fruto y el péndulo por lo que se puede recolectar sin este y manipularlo así sin que se produzca ninguna pérdida del jugo ni alteración del mismo. Muy resistente al agrietamiento.

Recolección y Conservación: Su recolección es semi-tardía a mitad de junio, unos treinta días después de Burlat. Bien adaptada a manipulación y transporte.

Consideraciones agronómicas: Puede presentar problemas de afinidad con Santa Lucía. Prácticamente no se cultiva en la cuenca del Ebro siendo una importante variedad en Cáceres (Valle del Jerte).

Variedad rústica muy adaptable a suelos y climas.