Higuera de Burjassot
La Gran Clásica del Mediterráneo
Ideal para: quienes buscan una variedad productiva, sabrosa y ornamental, con frutos de calidad premium para consumo o venta.
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El vendedor no ha indicado gastos de envío para tu país.Higuera de Burjassot
La Higuera de Burjassot, también conocida como Black Bourjassotte, Violette de Solliès o Negra Larga, es una variedad unífera de referencia en la producción de higos en Europa. Muy cultivada en el sur de Francia y España, combina belleza ornamental, alta productividad y frutos de excelente calidad comercial.
Su árbol es grande y muy extendido, ideal tanto para plantaciones frutales como para ofrecer una amplia sombra decorativa en jardines. Produce higos grandes, de unos 70 g, con piel violeta oscuro casi negra y pulpa roja intensa, dulce y sabrosa. Madura entre finales de agosto y principios de septiembre, ofreciendo una cosecha generosa y homogénea.
Además de su exquisito sabor, destaca por su excelente capacidad de conservación y transporte, lo que la convierte en una variedad altamente valorada a nivel comercial.
Características principales:
- Tipo: Unífera (una cosecha anual)
- Fruto: grande (≈70 g), violeta oscuro, pulpa roja y dulce
- Madurez: finales de agosto – principios de septiembre
- Árbol: muy grande, de copa amplia y frondosa
- Uso: consumo fresco, repostería, venta en fresco y secado
- Ventajas: gran producción, buena conservación, excelente sabor
- Zona de cultivo: climas mediterráneos y templados cálidos
Nota: Los frutos pueden agrietarse tras lluvias intensas o rocío prolongado.
- Tamaño de la planta
- De 250 a 300 cm
- Tipo de Planta
- Plantas con frutos
- Tipo de follaje
- Caduco
- Color del Follaje
- Verde
- Crecimiento
- Rápido
- Sol/sombra
- Pleno sol
- Suelo
- Arcillosos
- pH
- Básico
- Zona climática
- -10ºC
- Época de siembra / plantación
- Todo el año
- Epoca de cosecha
- Todo el año
- Tipo de Higueras
- Higueras uniferas
- Color de la pulpa
- No info
- Color de la breva
- No info
- Color del higo
- No info
