Rubus phoenicolasius

Planta muy rara en España, pero es por que apenas se conoce.

La frambuesa es un arbusto perenne que pertenece al género Rubus de la familia Rosaceae.

Las hojas de la frambuesa son compuestas, con generalmente tres o cinco folíolos serrados. Son de color verde y tienen una textura rugosa.

Tallos pelosos, los tallos en otoño e invierno también son muy bonitos 

Las flores de la frambuesa son pequeñas y blancas, y se agrupan en racimos. Las flores contienen tanto órganos masculinos como femeninos, y son polinizadas por el viento o insectos.

Bayas increíblemente dulces, rojo anaranjado a rojo muy oscuro deliciosas si son cogidas directamente del arbusto cuando están maduras en Agosto. Muy buenas para mermeladas, igual que su otros parientes tipo frambuesas. Arbusto grande, fácil de cultivar, utiliza un muro soleado para su total esplendor.

La época de cosecha de las frambuesas varía según la variedad y las condiciones climáticas, pero generalmente ocurre de julio a finales de septiembre.

Las frambuesas son plantas resistentes y fáciles de cultivar. Prefieren suelos bien drenados y ricos en materia orgánica. La exposición al sol es beneficiosa para la producción de frutas.

La poda es importante para controlar el crecimiento, mejorar la producción de frutas y mantener la salud de la planta.

Las frambuesas son ricas en antioxidantes, fibra y vitaminas, y se consideran beneficiosas para la salud.

Las frambuesas son apreciadas no solo por su sabor dulce y refrescante sino también por su valor nutricional y versatilidad en la cocina. Su cultivo en jardines y huertos es común, permitiendo a las personas disfrutar de frutas frescas y saludables durante la temporada de cosecha.