Peral Williams rd
Peral de frutos gruesos, amarillo-dorados, moteados de rojo.
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Origen: Descubierta por Mr. Stair a finales del siglo XVIII en Aldermaston (Inglaterra) que vendió a R.Williams viverista de Turnhanm Green. Ascendentes desconocidos.
Árbol: De vigor medio y porte medianamente ergido.
Tipo de fruto
Producción: Entrada en producción bastante precoz, producción buena y regular.
Floración: Tardía y de media entidad. Buenos polinizadores son: Limonera, Conferencia y Pasa Crasana.
Fruto: De calibre medio a grueso. Piriforme de contorno irregular. La piel es lisa de color verde pálido que se vuelve amarillo en la madurez y con chapa rosa en la insolacón. La pulpa es blanca, fina, fundente, jugosa y azucarada, de buena calidad gustativa y aroma característico. Muy apreciada por las industrias transformadoras en frutos de almíbar a razón de su perfume.
Recolección y Conservación: Su recolección se inicia en la primera decena de octubre, Madura en frutero dos o tres semanas y en frigorífico de tres a cuatro meses.Tiene buena aptitud al transporte y manipulación.
Consideraciones agronicas: Realizar la poda teniendo en cuenta que la fructificación se produce en maderas de dos años con lo que la poda será larga y por renovación. Sensible al moteado. Incompatible con el membrillero.
Variedad rústica muy adaptable a suelos y climas.
