Plantero Cogollos de Tudela

Este grupo lo forman variedades que se caracterizan por el tamaño de la plantea que forma pequeños cogollos poco apretados y ligeramente alargados. Las hojas son de color verde, algo abollonadas, de borde liso y nervio principal recto.

Variedad Little Gem

Variedad de cogollos  pequeños y compactos, de crecimiento vertical hasta unos 12 cm de altura con hojas ligeramente abullonadas de color verde intenso brillante, suaves, de márgenes lisos. Sabor muy dulce. Tolerante al espigado y a Tip Burn en condiciones normales de cultivo.

Nombre botánico: Lactuca Sativa L. var. enana

Los cogollos de Tudela son unas lechugas romanana enanas que se cultivan en la ciudad navarra de Tudela, así como en sus alrededores y zonas próximas al rio Ebro.

Planta de unos 10 cm de longitud aproximadamente, con crecimiento vigoroso.

El riego deberá se frecuente, pero moderado, evitando los encharcamientos.

Cogollo pequeño, hojas alargadas gruesas y fuertes con tonalidades que van desde el verde en sus hojas exteriores hasta el amarillo de su corazón.

Plantar de febrero a abril y julio a septiembre, realizando el trasplante desde abril a mayo y desde agosto a octubre al marco de 20 × 30 cm.

Las lechugas se podrán recolectar entre los meses de junio a agosto y de diciembre a marzo.