Capuchina bola de fuego

La capuchina es una planta medicinal que pertenece a la familia de las “Tropaeoláceas”, comúnmente es conocida también con otros nombres como, Taco de reina, Marañuela, Flor de sangre. Su nombre científico es “Tropaeolum majus”, y está reconocida como una planta o hierba comestible.

Contiene propiedades antioxidantes, cardiotónicas, aperitivas, diurética, expectorante, balsámica, antimicrobiana. Además, entre sus principios activos más importantes podemos mencionar sobre todo la presencia de vitamina C, sustancias antibacterianas, flavonoides (que encontramos en sus hojas), carotenoides (que encontramos en sus flores) y glucosinolatos.

Las hojas de la capuchina tienen forma circulares, color verde oscuro, con nervios foliares de color claro que irradian desde el pecíolo central. Pueden medir entre 3 y 10 cm de diámetro. Los tallos de la planta son largos y flexibles, lo que le otorga un porte rastrero que permite usarla como cubresuelos o como trepadora si se planta junto a un soporte donde sujetarla. También sirven como plantas colgantes para la terraza.

 La capuchina se autosiembra con facilidad.