Semillas de Perejil doble rizado

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Perejil rizado Variedad de perejil menos com y parecidas propiedades al perejil com, El perejil era, entre los griegos, una planta sagrada que simbolizaba la alegria, la diversi. En la actualidad, las hojas frescas del perejil se utilizan para decorar platos, ascomo escaparates de carnecerias y pescaderias. Su delicado aroma y su discreto sabor hacen del perejil la planta aromicas m universal. Sus hojas picadas, frescas o secas, combinan bien en la mayoria de recetas culinarias. El perejil entra a menudo en la comoposici de salsas comerciales ya preparadas, siendo igualmente apreciado por sus cualidades dieticas. Se reproduce por semillas que germinan varias semanas despu de la siembra. La cocci provoca la perdida de sabor del perejil, por lo que te suele adirse justo antes de servir los platos.

Ficha técnica
Tipo de plantaVivaces
Forma de uso semillaSiembra directa
Época de siembraMeses de primavera: Mar. Abr. May.
Destino de la plantaJardines y Macetas
Época de cosechaJunio, Julio y Agosto

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2018

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