Semillas de Mostaza Blanca 7g
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Semillas de Mostaza Blanca 7g

Las plantas de mostaza son versátiles y tienen usos tanto culinarios como agrícolas. Su importancia radica en la producción de semillas, que se utilizan para hacer la popular salsa de mostaza y enriquecer diversos platos. 

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La planta anual de mostaza blanca especie de plantas del género Brassica, que pertenece a la familia Brassicaceae.

Origen: Las plantas de mostaza son originarias de Europa, pero se han extendido por todo el mundo y se cultivan en diversas regiones.

Altura: La altura de la planta de mostaza puede variar según la especie y las condiciones de crecimiento, pero generalmente oscila entre 40 cm y 60 cm.

Hojas: Las hojas son de forma variable según la especie, pero comúnmente son lobuladas o dentadas. Pueden tener un color verde intenso y a menudo tienen una textura rugosa.

 Flores: Las plantas de mostaza producen pequeñas flores con cuatro pétalos, típicamente de color amarillo o blanco.

 Siembra: de abril a julio.

Recolección: de las hojas en primavera, y para grano en verano.

Utilización: las hojas se usan para ensaladas o verdura y los granos para condimento que conocemos como mostaza.

 La Mostaza Blanca: Brassica hirta. Se utiliza comúnmente para producir la mostaza amarilla suave. l

Las hojas jóvenes también se pueden consumir como verduras de hojas son ricas en vitaminas A, C y K, así como en minerales como calcio y hierro. Contienen fitonutrientes con propiedades antioxidantes.

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Tamaño de la planta
De 60 a 100 cm
Color de la flor
Amarillo
Crecimiento
Rápido
Sol/sombra
Pleno sol
Suelo
Limosos
pH
Neutro
Zona climática
-5ºC
Época de siembra / plantación
Primavera
Época de floración
Primavera
Fragancia
No info
Otras caracteristicas
No info
Situaciones Especificas
Jardines y macetas
Forma de uso semilla
Mejor en semillero previo