Semillas de Gentiana lutea

Descripci: Planta herbacea perenne de ra poderosa y con una roseta de hojas elipticas. Tallo erguido y liso que puede superar el metro de altura, de hojas ovales puntiagudas y con 5 nervios y flores de color amarillo. Las semillas de color pardo est comprimidas. Utilizaci: Se utilizan las raices que son carnosas y de sabor muy amargo. En la industria licorera se emplea en la preparaci de aperitivos y jarabes, ascomo de vermut y angostura. Por fermentaci y destilaci se obtiene la grapa de genciana. Propiedades medicinales: Para su uso en herborister hay que recolectar las raes y ponerlas a secar inmediatamente en un horno a 50/60 . Se emplea para estimular las secreciones gtricas y cumple tambi una acci tica sobre el higado y la vesicula biliar