Semillas de Anis, semillas

El anís dulce (Pimpinella anisum) junto con otras plantas medicinales carminativas tales como el hinojo, la menta, el comino..., resulta muy eficaz para reducir la hinchazón del vientre, evitar las flatulencias y eliminar las nauseas y el mal aliento. Originario del mediterráneo oriental, fue introducido en España por los árabes en la Edad Media. Actualmente se cultiva en todos los países de clima templado, siendo nuestro pa unos de los principales productores. Se trata de una planta anual que puede alcanzar hasta un metro de altura. Su tallo es erecto y muy ramificado, sus hojas simples o trilobuladas y sus flores blancas.