Semillas de Anis, semillas

El an verde (Pimpinella anisum) junto con otras plantas medicinales carminativas tales como el hinojo, la menta, el comino..., resulta muy eficaz para reducir la hinchaz del vientre, evitar las flatulencias y eliminar las nseas y el mal aliento. Originario del mediterreo oriental, fue introducido en Espa por los abes en la Edad Media. Actualmente se cultiva en todos los paes de clima templado, siendo nuestro pa unos de los principales productores. Se trata de una planta anual que puede alcanzar hasta un metro de altura. Su tallo es erecto y muy ramificado, sus hojas simples o trilobuladas y sus flores blancas.