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Salsifis Gigante negro de Rusia

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Planta rtica, cuya ra pivotante es muy larga, de piel oscura y carne blanca.Forma de cultivo: Se siembra de asiento, de Marzo a Mayo, a voleo o en leas distanciadas unos 30 cms. Aclarando cuando tengan 3 hojas a unos 10 cms.Recolecci: En Oto e Invierno, aguanta bien las heladas. Las raes se consumen cocidas, salteadas con manteca y ensaladas.
Ficha técnica
Tipos de semillas de hortalizasSemillas de hortalizas convencionales

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