Lechuga trocadero 3 gs

Lechuga trocadero

Lechuga del tipo mantecosa, con cogollo grande, de color verde oscuro con manchas de antocianina (ligera coloración rojiza). Siembra en semillero a una dosis de 1-2 gr./m2 con lo que se obtienen de 700 a 800 plantas. Hay que tener en cuenta que la semilla de lechuga para germinar no quiere temperaturas elevadas. El trasplante se puede hacer en mesas, plantando a tresbolillo a una separación de 30 cm.

La lechuga es un alimento que aporta muy pocas calorías por su alto contenido en agua, su escasa cantidad de hidratos de carbono y menor aún de proteínas y grasas. En cuanto a su contenido en vitaminas, destaca la presencia de folatos, provitamina A, y vitaminas C y E. La lechuga romana cultivada al aire libre es la variedad más rica en vitaminas.

Se sirven semillas en sobres de 3 g.