Coliflor Erfurt 5 GR

Coliflor Erfurt

De recolección sermi-precoz. Produce pellas grandes, blancas, muy compactas y de excelente calidad. Para la formación de la planta, necesita temperaturas elevadas y para la formación de la pella, temperaturas frescas. La siembra se realiza en semillero, obteniendo aproximadamente 400 plantas por m2. El trasplante se realiza a los 30-35 días, cuando la planta tiene 5-6 hojas, a una distancia de 80 cm entre filas y 40 cm entre plantas

Se sirve semillas en sobres de 5 g.

Entre sus propiedades antioxidantes debemos destacar las que ofrecen los sulforafanos, estudiados por su posibles capacidades para evitar el crecimiento de las células cancerígenas y destruir las dañadas.