Calcots 4 gr Ver más grande

Calcots 4 gr

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Información del artículo

¿Qué son los Calcots? Son brotes de cebolla blanca. Se plantan como una cebolla y los brotes que van saliendo de la tierra se "calzan" , para blanquear la base, la parte que se come. Calzar significa aportar tierra para que el sol y el aire no toque la base de la cebolla Es una como si fuera una cebolla cilíndrica, tierna, blanca y dulce que se consume de enero a marzo asado al fuego y se degusta con una salsa llamada "romesco". Es una alimento considerado diurético y que ayuda a descongestionar los resfriados. Tiene potasio, hierro, fósforo....

1 sobre semillas 4 g

Ficha técnica
Tipos de semillas de hortalizas Semillas de hortalizas convencionales

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