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Calcots 4 gr
Cebolla blanca grande tardía de Lerida.
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Son brotes de cebolla blanca. Se plantan como una cebolla y los brotes que van saliendo de la tierra se "calzan" , para blanquear la base, la parte que se come. Calzar significa aportar tierra para que el sol y el aire no toque la base de la cebolla Es una como si fuera una cebolla cilíndrica, tierna, blanca y dulce que se consume de enero a marzo asado al fuego y se degusta con una salsa llamada "romesco". Es una alimento considerado diurético y que ayuda a descongestionar los resfriados. Tiene potasio, hierro, fósforo....
Se sirve semillas en sobres de 4 g
W000000002945
8423737082217
- Tamaño de la planta
- De 10 a 30 cm
- Crecimiento
- Muy Rápido
- Sol/sombra
- Pleno sol
- Suelo
- Limosos
- pH
- Básico
- Zona climática
- -15ºC
- Época de siembra / plantación
- Primavera
- Epoca de cosecha
- Verano
- Forma de uso semilla
- No info
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