Stevia en sobre 25 s

Planta arbustiva asterea de unos 50-70 cm. de altura, originaria de clima tropical y subtropical. La Stevia es una planta para exterior en zonas mediterreas costeras (protegidolas del fr inviernal), y de interior en el resto. El desarrollo timo se alcanza con temperaturas desde 16 a 28C. Prefiere exposiciones soleadas, y en semisombra. Es sensible a la sequ y al suelo encharcado. En invierno pierde mucha hoja y es conveniente podar los tallos. Hay que protegerla del fr y las heladas. Sus hojas son muy azucaradas (300 veces más que el azúcar refinado) y a la vez muy baja en calorías. Es ideal para diabéticos, y para dietas especiales de adelgazamiento. Tiene además propiedades depurativas y estimulantes