Hongos y setas

Venta de hongos y setas de gran calidad en Garden Center Ejea. Los hongos suelen crecer entre hojas de los árboles como restos de madera y otros compuestos, así como lugares sombreados, húmedos y con algo de calor. Aunque su consumo data de hace miles de años, las especies que más se cultivan son seta de Chopo, seta de cardo, Shitake, champiñón, seta de ostra, portobello, cuerno de la abundancia, entre muchas más. Así que elige y compra hongos y setas a domicilio para que empieces cuanto antes.

Al momento de hacer la compra de hongos y setas, hay que tener en cuenta el lugar y el sustrato adecuado. Las semillas de hongos son las que permiten su reproducción como las esporas, las micorrizas, los micelos, etcétera, dependiendo de la especie. Los sustratos para este tipo de cultivo son tierra, paja compacta, cajas o sacos e incluso pedazos de tronco

Se me nota en la piel que soy de otoño

como las uvas, como las manzanas,
como las nueces, como las castañas.
En tiempo de las setas, yo retoño.

Autor del poema: María Pilar Clau