Kaki Sharon rd
Variedad Sharon, sinómimo de Triumph
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Origen: desconocida, probable vieja variedad Japonesa.
Arbol: vigor elevado; produce solamente flores femeninas, con floración intermedia; productividad mediana.
Fruto: tamaño medio-grande (150-220 g); forma cuadrada en sección longi- tudinal y redonda en la transversal; piel de color amarillo-anaranjado intenso; pulpa amarilla; sabor entre mediano y bueno.
Cosecha y maduración: la cosecha es tardía; requiere esperar la total desaparición de la astringencia para su consumo, aún con semillas, o efectuar tratamiento para eliminar el tanino.
Observaciones: no siempre resulta establemente productiva, pero se adapta muy bien a la eliminación de la astringencia con CO2 y los frutos permanecen con buena consistencia por un periodo bastante largo.
La evaluación general es entre mediana y buena.
Referencias: Bellini et al., 1988; Blumenfeld, 1986; Gross et al., 1984.
- Época de siembra / plantación
- Invierno: Dic. Ene. Feb.
Otoño: Sep. Oct. Nov.
