Pera Decana de Comicio

ORIGEN

Variedad obtenida en Angers (Francia), por el Comicio Hortícola de Maine y Loire. Descrita por primera vez en 1849. Ascendientes desconocidos.

ÁRBOL

• Porte: erguido de joven y semirrecto de adulto, con abundante ramificación, formación en eje central muy libre y ramas, inclinadas 45º respecto al eje, también puede adaptarse, a la forma de palmeta libre, muy plana para permitir, una perfecta aireación e iluminación, del interior del árbol.
• Vigor: bueno.
• Entrada en producción: lenta, producción media, que puede llegar a ser buena con polinización y poda adecuadas.
• Floración: de época tardía.
• Polinización: necesita una buena, polinización, para conseguir un buen cuajado. Son buenos polinizadores, las variedades: Conferencia, General Leclerc, Limonera, Mantecosa Bosc, Passa Crassana y William’s.
• No deben realizarse aplicaciones de sales de cobre, por ser fitotóxicas para esta variedad.

FRUTO

• Color: la piel, es de color verde-amarillento, con frecuente chapa roja, en la zona de mayor insolación, lisa, frágil y muy sensible a los roces.
• Pulpa: blanca, fina, fundente, jugosa, aromática y de excelente calidad gustativa.
• Sabor: bueno a excelente si se recolecta en el estado de madurez adecuado.
• Forma: piriforme corta, ventruda y frecuentemente asimétrica.
• Calibre: grueso.

RECOLECCIÓN

Se recolecta en la primera decena de Septiembre, por su delicada piel, presenta una escasa aptitud al transporte y la manipulación, puede modificarse algo esta debilidad de la piel, aplicando Mancoceb, antes de la recolección.

CONSERVACIÓN

Se conserva, en frutero hasta Noviembre, en frío normal hasta principio de Enero y en atmósfera controlada hasta Febrero-Marzo.
 

CONSIDERACIONES AGRONÓMICAS

• Poda: al principio, la poda debe ser ligera y larga, para favorecer el desarrollo de las ramas laterales, respecto al eje y su inclinación progresiva, hacia los 45º. Una vez que el árbol entra en producción, la poda debe ser de aclareo y renovación, limitando el número de yemas florales, por cada ramo productor.
• Fructificación: preferentemente en lamburdas de madera adulta, poca en brindillas coronadas.
• Variedad sensible al moteado y a Pseudomonas, en climas húmedos, poco en climas secos. Bastante susceptible a Psila.
• Puede utilizarse, como variedad intermedia para variedades poco compatibles con membrillero.