Manzano reineta blanca rd Ver más grande

Manzano reineta blanca rd

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Manzano reineta blanca rd

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Información del artículo

Tipo de árbol

Origen: Muy antiguo, probablemente francés. Descrita en este país desde 1821.

Árbol: Muy vigoroso de porte bastante abiero de joven que se abre mucho con la edad, tendencia a la ramificación media en brotes largos en ángulos abiertos que rápidamente se desvisten.

Tipo de fruto

Producción: Entrada en producción media-lenta, producción media y poco constante por su tendencia a la vecería.

Floración: Media y abundante en madera vieja. Prácticamente no produce polen por lo que es imprescindible la polinización cruzada.Buenos polinizadores son: Fuji, Golden Delicious y Red Delicious.

Fruto: De calibre grueso y heterogéneo, muy aplanado y generalmente asimetrico Redondo o troncocónico, contorno irregular y con pendúnculo muy corto.. La piel es gruesa y áspera, verde amarilla a pardusca, cubierta profusamente de ruseting mas o menos abundante e irregularmente distribuido. En la zona soleada, a veces, puede aparecer una zona roseada. Contienen entre un 7 y un 10% de azúcares por peso y tienen una carne blanca , de textura cariácea, poco jugosa, firme, agridulce y aromática. Muy apreciada en repostería.

Recolección y Conservación: Su recolección se inicia en la primera decena de septiembrede, Tiene buena aptitud al transporte y manipulación. Su conservación en frío normal se extiende hasta cinco meses.

Consideraciones agronicas: La poda ha de ser mínima en los primeros años, arqueando los brotes largos para adelantar la entrada en producción. La fructificación se produce en maderas de dos a cuatro años. Renovar las ramas de producción favoreciendo la producción en ese tipo de madera. Conviene realizar poda en verde para facilitar la renovación y evitar el desnudamiento basal de los ramos. Sensible a la caída de los frutos antes de su recolección. Sensible a la araña roja.

Variedad rústica muy adaptable a suelos y climas.

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