Citrus junus
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Citrus junus

Cruce entre Citrus ichangensis x Citrus reticulata var. austera

Se sirve en una maceta de 1.5 litros y una altura de 20-30 cm

24,20 € Impuestos incluidos

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Yuzu (Citrus junos), el cítrico asiático más fascinante y versátil

El Yuzu es una fruta única originaria de Asia Oriental, muy apreciada en la cocina japonesa y coreana por su aroma intenso y su sabor inconfundible: una perfecta combinación de acidez refrescante similar al limón, con toques suaves de mandarina y un fondo sutil de pomelo. Su cáscara rugosa y aromática es ideal para ralladuras, infusiones, salsas como el ponzu, postres gourmet, cócteles y platos innovadores.

Rico en vitamina C (hasta tres veces más que el limón), antioxidantes y compuestos naturales, el Yuzu contribuye a fortalecer el sistema inmunológico, mejorar la circulación y aportar un toque saludable a tu dieta.

¡No dejes pasar esta joya culinaria de temporada limitada! Añade el Yuzu a tu carrito ahora mismo y transforma tus recetas con su sabor auténtico y exótico.

Curiosidad del Yuzu

¿Sabías que en Japón, el 22 de diciembre (durante el solsticio de invierno), es tradición tomar baños calientes con yuzus enteros flotando en el agua? Esta práctica, llamada yuzu-yu, se cree que relaja el cuerpo, mejora la circulación, previene resfriados y atrae buena suerte para el año nuevo. ¡Un ritual milenario que demuestra lo especial que es esta fruta!

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